10月25日,位于海投大厦负一层的海投智慧食堂正式开业运营。这个面向社会开放的智慧食堂,不仅提供色香味俱全的堂食,还为就餐者提供科技智能的现代化就餐体验。
海投智慧食堂占地面积1544平方米,可容纳300余人同时用餐。智慧食堂采用全智能化设备,依托高新技术,实现精准称重、自主取餐、无感支付,提高就餐速度3倍,节省人力成本30%以上,不仅提升食堂的数字化水平,同时还节约食材,大幅减少餐厨垃圾,按照600人用餐计算,每天节省厨余垃圾3桶(市政标配250L),一年预计节省15吨。
从刷脸绑盘到无感支付,智慧食堂通过人工智能、大数据等高新信息技术,实现处处智能化、高效化和可视化。智能设备能实现按克计费,就餐者按需自取,避免了浪费。同时,设备精准计量功能与大数据后台紧密结合,既能协助食堂管理者直观把控整体经营状况,又能帮助就餐者进行食品营养分析,真正做到了食堂智慧化。海投集团还成立海投·举鑫唐岛湾美食市集,集特色美食、小吃、超市于一体,给就餐者餐饮服务上更多的选择空间。
“海投智慧食堂”所在海投大厦,位于山东高速西海岸中心是新区“国际金融中心”、“国际贸易中心”的办公地,距项目西北侧阳光大厦的“工商中心”“国际航运中心”直线距离仅200米,处于唐岛湾金融科创中心核心区。海洋投资集团积极响应国家提出“厉行节约、反对浪费”的号召,减少餐饮浪费和厨余垃圾的产生,将“光盘行动”落到实处,引进“智慧食堂”,以“智慧用餐、精准备餐、科学管餐”三大举措并举,取代传统分餐容易造成的浪费,帮助职工自觉践行光盘,建设信息化的节约型食堂。
“海投智慧食堂”的建立,彰显了海投集团的国企担当,在倡导落实“勤俭节约”的同时也为“四大中心”运营提供了高质量服务,不仅解决了招商引资进驻企业餐饮需求,同时有利于完善唐岛湾金融科创中心生活配套服务,提升营商环境,增强招商引资吸引力。